徐文兵讲美食课：主食万岁_夏季养心_长夏养脾（全3册） [人文社科]

内容简介

饮食文化分层次递进：从饱腹到健康愉悦。《美食课》以中医哲学为基础，讲究天人合一，按食材属性、体质特点选择烹饪方式，追求身心和谐。结合节气与地域差异，运用"君臣佐使"理念，提供应季养生食谱，展现色香味形兼备的中式饮食智慧。